
Быстро и простоГорячие блюда
Киви с фаршем и запеченной цветной капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 1254 ккал
1254ккал
64белки, г
93жиры, г
41углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Цветная капуста400 г
- Киви2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и чесноку, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Выложите отваренную цветную капусту на противень, сверху распределите обжаренный фарш и запекайте в духовке 15 минут.
-
Шаг 6
Тем временем нарежьте 2 шт. киви на дольки.
-
Шаг 7
Подавайте запеченную цветную капусту с фаршем, украсив дольками киви.





