Фаршированные кабачки с розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, создавая лодочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 5 г розмарина, соль и черный перец, готовьте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Заполните лодочки из кабачков полученной начинкой и выложите на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 25-30 минут до мягкости кабачков.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вегетарианская лазанья с кешью и овощами60 мин2374 ккал Овощное рагу с белыми грибами и кабачками50 мин477 ккал Запеченные сливовые перцы с фаршем60 мин1208 ккал Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе40 мин899 ккал Овощной суп с корицей и пряными травами40 мин347 ккал Овощное рагу с куркумой и стручковой фасолью40 мин697 ккал