Подобрать рецепт
Дрожжевые булочки с персиками

Уютный вечерЗавтраки

Дрожжевые булочки с персиками

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2748 ккал
2748ккал
74белки, г
64жиры, г
462углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    В небольшой кастрюле подогрейте 250 мл молока до теплого состояния и растворите в нем 10 г дрожжей и 50 г сахара.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокой миске смешайте 500 г муки и 1 яйцо, затем добавьте молочную смесь и замесите тесто.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и продолжайте месить тесто до эластичности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Накройте тесто и оставьте его в теплом месте на 30 минут для подъема.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    После подъема теста, разделите его на небольшие кусочки и сформируйте круглые булочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Внутрь каждой булочки положите по 1-2 кусочка Персики консерв..

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите булочки на противень и дайте им подняться еще 15 минут.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 20-25 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и мягкой текстурой.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты