ДесертыДесерты

Тушенка в сладких булочках с корицей

Name: Тушенка в сладких булочках с корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Мука пшеничная — 400 г; Сахар — 50 г; Корица — 10 г; Дрожжи — 10 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — 5 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2846 ккал

2846ккал

107белки, г

113жиры, г

344углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В небольшой кастрюле подогрейте 200 мл молока и растворите в нем 10 г дрожжей и 50 г сахара.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г муки, 5 г соли и 10 г корицы. Добавьте молочную смесь и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.
Шаг 3
Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 30 минут.
Шаг 4
Раскатайте тесто в прямоугольник, выложите на него 300 г тушенки равномерным слоем.
Шаг 5
Сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки шириной 3 см.
Шаг 6
Выложите кусочки на противень и дайте им подняться еще 15 минут.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными сахаром и корицей.