Уютный вечерЗавтраки
Дорадо с пшеном и запеченной морковью
- 50 мин
- 1 порция
- 1229 ккал
1229ккал
100белки, г
40жиры, г
114углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Запеченная морковь
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г моркови на тонкие бруски.
-
Шаг 2
Смешайте морковь с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и перцем.
-
Шаг 3
Выложите морковь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Приготовление пшена
-
Шаг 1
Отварите 150 г пшена в 300 мл подсоленной воды до готовности, около 15 минут.
-
Шаг 2
Слейте лишнюю воду и дайте постоять под крышкой 5 минут.
Дорадо с пшеном и запеченной морковью
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная морковь.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление пшена.
-
Шаг 3
Приправьте 400 г Дорадо солью и перцем, обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Подавайте Дорадо на подушке из Приготовление пшена с гарниром из Запеченная морковь и посыпьте свежим укропом.
