ДесертыДесерты
Десерт с бульонным кубиком и манго
- 60 мин
- 1 порция
- 861 ккал
861ккал
14белки, г
39жиры, г
107углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Манго300 г
- Бульонный кубик1 шт
- Сахар50 г
- Вода200 мл
- Сливки (33%)100 мл
Пошаговый рецепт
Манговое пюре
-
Шаг 1
Очистите 300 г манго и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Поместите манго в блендер и измельчите до состояния пюре.
Бульонный сироп
-
Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 200 мл воды и добавьте 1 бульонный кубик.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и варите до полного растворения.
Десерт с бульонным кубиком и манго
-
Шаг 1
Приготовьте Манговое пюре и отложите в сторону.
-
Шаг 2
Приготовьте Бульонный сироп и дайте ему остыть.
-
Шаг 3
Взбейте 100 мл сливок до получения пиков.
-
Шаг 4
Смешайте Манговое пюре с Бульонным сиропом и аккуратно добавьте взбитые сливки.
-
Шаг 5
Разлейте десерт по порционным стаканам и охладите в холодильнике на 30 минут.
