
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Цукини и картофель в слоеном тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2127 ккал
2127ккал
32белки, г
131жиры, г
216углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини200 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Слоеное тесто400 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г цукини тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте картофель и цукини к луку, посолите и поперчите, обжаривайте 10 минут.
-
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите на противень, оставив края для загиба.
-
Шаг 7
Выложите обжаренные овощи на тесто, аккуратно загните края.
-
Шаг 8
Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и мягкой начинкой.





