Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Овощной пирог с дайконом и фасолью с ноткой ванилина

Name: Овощной пирог с дайконом и фасолью с ноткой ванилина
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Ванилин — 1 г; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2236 ккал

2236ккал

35белки, г

141жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон200 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Ванилин1 г
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г дайкона и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Порежьте 100 г лука репчатого и 150 г стручковой фасоли.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные дайкон, морковь и стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 г ванилина и тщательно перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите овощную начинку на тесто, закройте пирог, сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.