
ДесертыДесерты
Чизкейк с розмарином и лимоном
- 60 мин
- 1 порция
- 3104 ккал
3104ккал
135белки, г
171жиры, г
248углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)500 г
- Сметана200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Лимон1 шт.
- Розмарин10 г
- Мука пшеничная100 г
- Сливочное масло100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г муки до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Выложите массу в форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут.
-
Шаг 3
В блендере смешайте 500 г творога, 200 г сметаны, 150 г сахара, 3 яйца, сок и цедру 1 лимона, 10 г розмарина до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Вылейте сырную массу на запеченную основу и выпекайте в духовке при 160°C в течение 40 минут.
-
Шаг 5
Охладите чизкейк перед подачей, нарезав его на порционные куски.




