Уютный вечерЗавтраки

Сырники с изюмом и сметаной

Name: Сырники с изюмом и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Изюм — 50 г; Сметана — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1834 ккал

1834ккал

91белки, г

97жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Изюм50 г
Сметана100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творога (обычного), 1 Яйцо куриное, 30 г Сахара, 1 г Соли и 50 г Изюма.
Шаг 2
Постепенно добавляйте 100 г Муки пшеничной, замешивая тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте 50 мл Растительного масла на сковороде и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху 100 г Сметаны.