Уютный вечерЗавтраки

Сырники с форелью и сметаной

Name: Сырники с форелью и сметаной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Форель — 200 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1585 ккал

1585ккал

126белки, г

79жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Форель200 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творога (обычного), 2 яйца, 100 г муки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите, добавьте растительное масло и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Обжаренные сырники подавайте горячими, добавив сверху 200 г Форели и 100 г Сметаны.