Эстетика и свиданияГорячие блюда

Чиабатта с морепродуктами и чесночным маслом

Name: Чиабатта с морепродуктами и чесночным маслом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 1 шт; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
778 ккал

778ккал

55белки, г

38жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночное масло

Шаг 1
Нарежьте 5 г чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте 30 мл оливкового масла с нарезанным чесноком и добавьте 10 г мелко нарезанной петрушки.

Чиабатта с морепродуктами и чесночным маслом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте Чесночное масло и отложите в сторону.
Шаг 3
Обжарьте 150 г креветок и 100 г кальмаров на плите до готовности, примерно 5-7 минут.
Шаг 4
Разрежьте 1 шт чиабатты пополам и намажьте обе половинки Чесночным маслом.
Шаг 5
Выложите обжаренные морепродукты на одну половинку чиабатты и накройте второй половинкой.
Шаг 6
Поместите собранную чиабатту в духовку на 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячую чиабатту, нарезанную на порционные кусочки.