Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и чесноком в бородинском хлебе

Name: Пирог с креветками и чесноком в бородинском хлебе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Бородинский хлеб — 300 г; Креветки — 200 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1469 ккал

1469ккал

85белки, г

78жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бородинский хлеб300 г
Креветки200 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г Бородинского хлеба на кубики и подсушите их в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных креветок и 5 г измельченного чеснока, обжаривайте до готовности креветок.
Шаг 4
Смешайте обжаренные креветки с хлебом, добавьте 10 г мелко нарезанного укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите начинку в форму и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C около 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.