ДесертыДесерты

Чечевичные кексы с черникой

Name: Чечевичные кексы с черникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Черника / Голубика — 100 г; Молоко — 100 мл; Растительное масло — 50 мл; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2152 ккал

2152ккал

93белки, г

79жиры, г

261углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Черника / Голубика100 г
Молоко100 мл
Растительное масло50 мл
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 2 яйца, 100 мл молока и 50 мл растительного масла.
Шаг 3
Добавьте в смесь 150 г муки, 50 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вмешайте в тесто отваренную чечевицу и 100 г черники.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.