Чечевица с брокколи и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г чечевицы под холодной водой и отварите в 600 мл воды до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и мягкости.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую чечевицу и брокколи с чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с чечевицей, куриным филе и брокколи40 мин992 ккал Овощной суп-пюре с паприкой и брокколи50 мин600 ккал Бульон с кальмарами и брокколи30 мин519 ккал Куриные голени с морковью и брокколи в медовом соусе40 мин1401 ккал Овощное рагу с редисом и брокколи40 мин348 ккал Овощное рагу с брокколи и цветной капустой45 мин480 ккал