
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Бургер с гребешками, лимонным соком и рукколой
- 30 мин
- 1 порция
- 900 ккал
900ккал
57белки, г
27жиры, г
110углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булочки для бургера2 шт
- Гребешки200 г
- Руккола50 г
- Лимон1 шт
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г гребешков по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Сбрызните гребешки соком 1 лимона, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Разрежьте 2 булочки для бургера пополам и слегка поджарьте их на сковороде.
-
Шаг 5
На нижнюю половину булочки положите 50 г рукколы, затем добавьте обжаренные гребешки и накройте верхней половиной булочки.
-
Шаг 6
Подавайте бургер горячим, наслаждаясь его свежестью и ароматом.





