
Уютный вечерГорячие блюда
Гребешки с вялеными томатами и руколой
- 30 мин
- 1 порция
- 816 ккал
816ккал
68белки, г
39жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Вяленые томаты100 г
- Руккола50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г гребешков, обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г вяленых томатов, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшимся оливковым маслом.


