ДесертыДесерты

Булочки для бургера с карамелизированным луком и грушей

Name: Булочки для бургера с карамелизированным луком и грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Булочки для бургера — 4 шт; Лук репчатый — 200 г; Груша — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Сахар — 20 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1535 ккал

1535ккал

44белки, г

42жиры, г

251углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамелизированный лук

Шаг 1
Нарежьте 200 г лука репчатого тонкими полукольцами.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и 20 г сахара, готовьте до золотистого цвета, около 15 минут.

Булочки для бургера с карамелизированным луком и грушей

Шаг 1
Приготовьте Карамелизированный лук.
Шаг 2
Нарежьте 150 г груши тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 4
Разрежьте булочки для бургера пополам и поджарьте их в духовке до золотистой корочки, около 5 минут.
Шаг 5
Соберите блюдо: на нижнюю половину булочки выложите Карамелизированный лук, сверху добавьте ломтики груши и накройте верхней половиной булочки.