Булгурный пирог с мясом и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и перец на 30 мл оливкового масла до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности мяса.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г булгура и 100 г нарезанных помидоров, перемешайте и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с куриными потрохами и перцем40 мин1376 ккал Фаршированные перцы с горошком и рисом60 мин1741 ккал Спагетти в хачапури с овощами и курицей60 мин1762 ккал Киш с шпинатом и паприкой60 мин1909 ккал Пирог с кинзой и говяжьим фаршем60 мин2791 ккал Овощной пирог с перцем и кукурузой на растительном молоке60 мин1414 ккал