Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Булгурные канапе с прошутто и сыром с плесенью

Name: Булгурные канапе с прошутто и сыром с плесенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Булгур — 150 г; Прошутто / Хамон — 100 г; Сыр с плесенью — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Руккола — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1095 ккал

1095ккал

54белки, г

50жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Булгурная основа

Шаг 1
Промойте 150 г булгура под холодной водой.
Шаг 2
Вскипятите 300 мл воды и добавьте булгур, варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 3
Добавьте 20 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, перемешайте.

Булгурные канапе с прошутто и сыром с плесенью

Шаг 1
Приготовьте Булгурная основа.
Шаг 2
На каждый кусочек Булгурная основа положите ломтик прошутто и немного крошенного сыра с плесенью.
Шаг 3
Сверху украсьте свежей рукколой.
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, пока булгур теплый.