Подобрать рецепт
Брюссельская капуста в слоёном тесте с фетой

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Брюссельская капуста в слоёном тесте с фетой

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 1700 ккал
1700ккал
49белки, г
117жиры, г
125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Очистите 300 г брюссельской капусты и нарежьте их пополам.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте брюссельскую капусту на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистости.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Снимите сковороду с огня и добавьте 150 г крошеного сыра Фета, тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте из него круги, достаточные для обертывания начинки.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    На каждый круг теста положите порцию начинки из брюссельской капусты и сыра Фета, затем закройте тесто, придавая форму пирожка.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите пирожки на противень и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ГреческаяГорячееБыстро

Похожие рецепты