Салат из брюссельской капусты с тыквой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брюссельской капусты в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 1 зубчиком чеснока, добавив 30 мл оливкового масла, до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренную брюссельскую капусту и обжаренную тыкву в большой миске, добавьте 100 г крошеного сыра Фета.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа, запеченной тыквой и устричным соусом45 мин898 ккал Салат с запечённым баклажаном и сыром фета50 мин790 ккал Теплый салат с тыквой и вешенками45 мин464 ккал Боул с баклажанами, тыквой и киноа45 мин921 ккал Тарелка закусок с виноградом и сырами30 мин1065 ккал Овощной пирог с тыквой и лавровым листом60 мин1997 ккал