Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с овощами и карри

Name: Брускетты с овощами и карри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Багет — 1 шт.; Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Авокадо — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Карри — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
874 ккал

874ккал

14белки, г

57жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет1 шт.
Помидоры200 г
Перец болгарский100 г
Авокадо150 г
Чеснок2 зубчика
Карри10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров, 100 г перца болгарского и 150 г авокадо мелкими кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте нарезанные овощи с 2 зубчиками измельченного чеснока, 10 г карри, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик багета выложите щедрую порцию овощной смеси.