Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с грибами и сливками

Name: Брускетты с грибами и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Багет — 1 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
868 ккал

868ккал

19белки, г

63жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет1 шт.
Шампиньоны200 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 200 г нарезанных шампиньонов с 30 г сливочного масла и 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Выложите грибную смесь на ломтики багета и запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.