Брускетты с бататом и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата на тонкие кружочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте батат на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г авокадо на тонкие ломтики и приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Поджарьте 1 шт. чиабатты в духовке до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Соберите брускетты: на каждый кусочек чиабатты выложите обжаренные кружочки батата, сверху добавьте ломтики авокадо.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, полив сверху оставшимся оливковым маслом и посыпав черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с мидиями и кремом из авокадо30 мин1290 ккал Тосты с мидиями и авокадо30 мин982 ккал Брускетта с перепелиными яйцами и обжаренными шампиньонами30 мин1842 ккал Брускетта с перепелиными яйцами и оливковым маслом30 мин1801 ккал Мини-закуски с угрём и сельдереем30 мин690 ккал Брускетта с угрем и томатами черри30 мин1313 ккал