
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с рикоттой, шпинатом и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 845 ккал
845ккал
29белки, г
54жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чеснок3 зубчика
- Шпинат200 г
- Рикотта150 г
- Багет1 штука
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте багет на ломтики толщиной 2 см.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г шпината к чесноку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
-
Шаг 5
Смешайте шпинат с 150 г рикотты, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
На каждый обжаренный ломтик багета выложите смесь шпината и рикотты.





