Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с колбасой и шпинатом

Name: Брускетта с колбасой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Колбаса копченая — 100 г; Шпинат — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1344 ккал

1344ккал

41белки, г

85жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Колбаса копченая100 г
Шпинат50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанной колбасы копченой на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г шпината и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до мягкости шпината.
Шаг 4
Смажьте ломтики чиабатты 30 мл оливкового масла и поджарьте в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 5
На поджаренные ломтики выложите смесь колбасы и шпината, посыпьте 50 г крошеного сыра Фета, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.