Уютный вечерГорячие блюда
Брокколи с печеным сладким картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 716 ккал
716ккал
16белки, г
32жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Батат400 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 400 г батата и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте батат с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите батат на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
В это время отварите 300 г брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 6
Обжарьте 2 зубчика чеснока на оставшемся 15 мл оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Добавьте брокколи к чесноку и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 8
Подавайте горячую брокколи с запеченным бататом.
