Эстетика и свиданияГорячие блюда

Брокколи с беконом и чеддером в слоеном тесте

Name: Брокколи с беконом и чеддером в слоеном тесте
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Бекон — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2022 ккал

2022ккал

68белки, г

147жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Бекон150 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 3
Смешайте брокколи с обжаренным беконом, добавьте 100 г натертого твердого сыра, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте из него квадраты.
Шаг 5
В центр каждого квадрата положите начинку из брокколи и бекона, закройте тесто, придавая форму пирожка.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.