Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Брауни с прошутто и орехами

Name: Брауни с прошутто и орехами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Какао-порошок — 50 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Прошутто / Хамон — 100 г; Грецкие орехи — 80 г; Соль — 1 г; Черный перец — 1 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2615 ккал

2615ккал

103белки, г

190жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла на водяной бане.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 1 г соли и 1 г черного перца.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло к яйцам и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки и 50 г какао-порошка в яичную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Нарежьте 100 г прошутто мелкими кусочками и добавьте в тесто вместе с 80 г грецких орехов, перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, нарежьте на квадраты и подавайте.