Боул с треской, сладким картофелем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 250 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г трески, обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г шпината к треске, готовьте еще 2-3 минуты до увядания шпината.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте боул, укладывая на дно батат, сверху треску с шпинатом, приправьте солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с куриной печенью и шпинатом30 мин758 ккал Теплый салат с бататом и стручковой фасолью30 мин583 ккал Салат из шпината с чесноком и грецкими орехами20 мин634 ккал Суп-пюре из шпината с ржаным хлебом30 мин818 ккал Тортилья с гребешками и шпинатом30 мин1059 ккал Треска с помидорами черри и лавровым листом в белом вине30 мин1345 ккал