Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с сладким картофелем и сливами

Name: Боул с сладким картофелем и сливами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Батат — 300 г; Слива — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Зеленый лук — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
507 ккал

507ккал

8белки, г

21жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Слива150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Зеленый лук30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками.
Шаг 2
Обжарьте батат на плите с 20 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, измельченным до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных сливы и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав 30 г нарезанного зеленого лука сверху.