Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с семгой и тыквой

Name: Боул с семгой и тыквой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Тыква — 150 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
841 ккал

841ккал

46белки, г

62жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Тыква150 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте 200 г семги на сковороде до появления румяной корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На дно боула выложите 50 г рукколы, сверху разместите обжаренную тыкву, семгу, кольца лука и половинки помидоров черри.
Шаг 5
Добавьте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу перед подачей.