Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с редисом, фасолью и авокадо

Name: Боул с редисом, фасолью и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Редис — 150 г; Стручковая фасоль — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Фасоль консерв. — 200 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
615 ккал

615ккал

20белки, г

36жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис150 г
Стручковая фасоль100 г
Авокадо1 шт.
Фасоль консерв.200 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г стручковой фасоли в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 4
Порежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Смешайте в большой миске стручковую фасоль, редис, авокадо, фасоль консерв. и помидоры черри.
Шаг 6
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Посыпьте готовый боул 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.