Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с перепелиными яйцами и стручковой фасолью

Name: Боул с перепелиными яйцами и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Стручковая фасоль — 200 г; Яйца перепелиные — 6 шт; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1419 ккал

1419ккал

78белки, г

114жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль200 г
Яйца перепелиные6 шт
Авокадо100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 6 шт яиц перепелиных в кипящей воде в течение 4 минут, затем остудите в холодной воде.
Шаг 2
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут, затем охладите.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте боул, украсив свежим укропом.