Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с нутом, авокадо и пряной заправкой

Name: Боул с нутом, авокадо и пряной заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Нут — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 20 г; Лайм — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1259 ккал

1259ккал

44белки, г

58жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза20 г
Лайм1 шт.

Пошаговый рецепт

Пряная заправка

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, сок из 1 лайма, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного перца.

Боул с нутом, авокадо и пряной заправкой

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на кубики, 150 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов на ломтики и 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Смешайте все подготовленные ингредиенты в миске, добавьте Пряная заправка и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Посыпьте сверху 20 г кинзы для аромата.