Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с мидиями и рисом басмати

Name: Боул с мидиями и рисом басмати
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мидии — 300 г; Рис басмати — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1226 ккал

1226ккал

50белки, г

38жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Рис басмати200 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г мидий и 150 г помидоров черри, готовьте до раскрытия мидий.
Шаг 4
Смешайте готовый рис с мидиями и помидорами, посыпьте 20 г нарезанной петрушки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами морепродуктов и свежести.