Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с манго, нутом и перцем

Name: Боул с манго, нутом и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Нут — 200 г; Манго — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 100 г; Кинза — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1002 ккал

1002ккал

41белки, г

28жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Манго150 г
Перец болгарский100 г
Огурцы100 г
Кинза20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г манго кубиками, 100 г перца болгарского и 100 г огурцов мелкими кусочками.
Шаг 3
Смешайте нут, манго, перец и огурцы в большой миске.
Шаг 4
Добавьте 20 г кинзы, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте свежим, украсив сверху оставшейся кинзой.