Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с рикоттой, нутом и свежими овощами

Name: Боул с рикоттой, нутом и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Нут — 200 г; Рикотта — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1324 ккал

1324ккал

57белки, г

62жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Рикотта150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте отварной нут, нарезанные овощи, добавьте 150 г рикотты.
Шаг 4
Полейте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте боул, украсив свежим укропом.