Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с манго, киноа и брокколи

Name: Боул с манго, киноа и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 150 г; Брокколи — 200 г; Манго — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
815 ккал

815ккал

27белки, г

25жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Брокколи200 г
Манго100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.
Шаг 3
Нарежьте 100 г манго кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа, брокколи и манго в глубокой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте сразу, наслаждаясь свежими и яркими вкусами.