Горбуша с гарниром из киноа и овощей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды до готовности, добавив щепотку соли.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками и разделите 100 г брокколи на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте морковь и брокколи до яркого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте 300 г горбуши в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горбушу на подушке из киноа, окруженной обжаренными овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чаша с белыми грибами, киноа и овощами50 мин986 ккал Овощное рагу с чесноком40 мин558 ккал Овощная запеканка с каперсами60 мин690 ккал Кокосовое молоко с уткой и овощами60 мин1895 ккал Рагу из овощей с растительным молоком40 мин640 ккал Овощное рагу с вешенками и брокколи40 мин470 ккал