
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Боул с лапшой Удон, говядиной и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 1147 ккал
1147ккал
53белки, г
36жиры, г
159углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Говядина (мякоть)150 г
- Брокколи100 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
- Имбирь10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г говядины тонкими полосками и замаринуйте в 30 мл соевого соуса, 2 зубчиках чеснока (измельчить) и 10 г тертого имбиря на 15 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте замаринованную говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г брокколи, обжаривайте вместе 5-7 минут до мягкости брокколи.
-
Шаг 5
Смешайте готовую лапшу Удон с обжаренной говядиной и брокколи, подавайте горячим.





