Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с куриным филе и сладким картофелем

Name: Боул с куриным филе и сладким картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Батат — 250 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
793 ккал

793ккал

57белки, г

35жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Батат250 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Помидоры черри150 г
Руккола50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г батата кубиками.
Шаг 2
Запекайте батат в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.
Шаг 3
Обжарьте 200 г куриного филе на плите до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г авокадо ломтиками.
Шаг 5
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 6
Соберите боул: на дно положите 50 г рукколы, затем добавьте запеченный батат, обжаренное куриное филе, ломтики огурца, авокадо и помидоры черри.
Шаг 7
Полейте боул 15 мл оливкового масла и приправьте по вкусу.