
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с курагой, сладким картофелем и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 676 ккал
676ккал
17белки, г
16жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи200 г
- Батат300 г
- Курага100 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г батата и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета.
-
Шаг 3
Обжарьте кубики батата на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г кураги, нарезанной мелкими кусочками, к обжаренному батату и перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячий боул, добавив сверху отваренную брокколи, посолите и поперчите по вкусу.





