
Уютный вечерГорячие блюда
Брокколи с куриным бедром и сладким картофелем
- 50 мин
- 1 порция
- 1186 ккал
1186ккал
60белки, г
77жиры, г
64углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро300 г
- Брокколи200 г
- Батат250 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 250 г батата и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите кубики батата в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г куриного бедра на кусочки и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г брокколи к курице и готовьте еще 5-7 минут до яркого зеленого цвета.
-
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, украсив его щепоткой черного перца и солью по вкусу.





