
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с кроликом, сладким перцем и кукурузой
- 40 мин
- 1 порция
- 794 ккал
794ккал
69белки, г
45жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Перец болгарский150 г
- Кукуруза (початок)100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского полосками и 50 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте кусочки кролика до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к кролику нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и кукурузу, готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





