Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с креветками и авокадо на бульоне

Name: Боул с креветками и авокадо на бульоне
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 200 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Бульон — 500 мл; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Листья салата — 50 г; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
734 ккал

734ккал

54белки, г

47жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 500 мл бульона на плите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 200 г очищенных креветок и варите 5 минут до готовности.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г огурцов кубиками, а 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте листья салата и посыпьте 10 г петрушки.
Шаг 6
Подавайте горячим, полив бульоном.