Боул с киноа, овощами гриль и соусом терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды до готовности, пока она не станет мягкой и пушистой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини, 100 г баклажанов и 100 г шампиньонов крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите нарезанные овощи на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте 20 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную киноа с запеченными овощами и добавьте 50 мл Соус терияки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив сверху свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с овощами гриль и соусом Табаско30 мин415 ккал Теплый боул с корнем сельдерея и овощами гриль50 мин578 ккал Мини-закуски с овощами гриль и бальзамическим уксусом30 мин389 ккал Овощной рататуй с изюмом и пряными травами60 мин648 ккал Кускус с овощами гриль и пряным соусом40 мин1143 ккал Овощной рататуй с фетой60 мин750 ккал