Боул с капустой, сладким картофелем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 200 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г капусты тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте капусту до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г шпината к капусте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отварной батат с обжаренной капустой и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте боул горячим, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с печеным бататом и шпинатом40 мин1725 ккал Боул с бататом, шпинатом и семенами чиа30 мин564 ккал Боул с треской, бататом и шпинатом40 мин472 ккал Боул с кукурузой, сладким картофелем и шпинатом30 мин635 ккал Осьминог с сладким картофелем и шпинатом60 мин975 ккал Семга с бататом и шпинатом40 мин969 ккал