Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с говядиной терияки и брокколи

Name: Боул с говядиной терияки и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Брокколи — 200 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Рис белый — 150 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1330 ккал

1330ккал

77белки, г

55жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 10 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде 3-4 минуты до ярко-зеленого цвета.
Шаг 7
Отварите 150 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
Соберите боул: на дно положите рис, сверху выложите говядину с соусом и брокколи.